15 मिनट में झटपट बनाएं स्वादिष्ट पोहा चीला, नाश्ते में भरपूर एनर्जी मिलेगी

• पोहा चीला बनाने की आसान विधि
• सामग्री
• निर्देश

नाश्ते में पोहा चीला एक बढ़िया विकल्प है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है और इसे बनाने में भी ज्यादा समय नहीं लगता।

सामग्री:

• 1 कप पोहा
• 2 चम्मच बेसन
• 2 चम्मच सूजी
• 1 टमाटर
• 1 प्याज
• 5-6 हरी मिर्च
• 2 चम्मच हरा धनिया
• 6-7 कढ़ी पत्ते
• 1 चम्मच तिल
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1/4 चम्मच हल्दी
• 1/2 चम्मच जीरा पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• तेल आवश्यकतानुसार

निर्देश:

1. पोहा को अच्छी तरह धो लें और 2-3 मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
2. एक मिक्सर में पोहा, प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया, कढ़ी पत्ते, तिल, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी और जीरा पाउडर डालकर पीस लें।
3. एक बाउल में बेसन और सूजी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
4. पोहा के मिश्रण को बेसन और सूजी के मिश्रण में डालकर अच्छी तरह मिला लें।
5. आवश्यकतानुसार पानी डालकर घोल तैयार करें।
6. एक नॉनस्टिक पैन में तेल गरम करें।
7. पोहे के घोल को पैन में डालकर फैलाएं।
8. दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं।
9. चटनी के साथ परोसें।

पोहा चीला एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। इस रेसिपी को आज ही ट्राई करें और अपने परिवार और दोस्तों को भी खिलाएं।